Гастротур 9 дней

Прибытие в Тбилиси. Вас встретит гид и отвезут в отель. Заезд в полдень. Свободное время 1 час. После этого начните свое путешествие по Грузии с экскурсии по Тбилиси у церкви Метехи и у памятника Вахтангу Горгасали, легендарному основателю Тбилиси. Поднимитесь по канатной дороге к крепости Нарикала, чтобы насладиться захватывающим дух панорамным видом на город. Спуститесь в район Серных бань, минуя единственную в Тбилиси мечеть. Прогуляйтесь по району Шарден, полному узких улочек с уютными кафе, дегустационными барами, сувенирными магазинами и вдохните живое прошлое. Посетите собор Сиони, базилику Анчисхати и часовую башню знаменитого театра Резо Габриадзе. Пересеките Мост Мира в парк Рике. Вечером посетите местный ресторан, чтобы отведать блюда традиционной грузинской кухни. Ночь в гостинице в Тбилиси.

После завтрака выезд из Тбилиси в Уплисцихе. Это высеченный в скале город, одно из древнейших поселений на Кавказе и центр города. Ныне это историко-архитектурный музей-заповедник Уплисцихе. Есть улицы, площади, канализационная система, четверо ворот, потайной туннель, ведущий к реке Мтквари, забор и так далее. В настоящее время он считается музеем под открытым небом. В письменных источниках впервые упоминается в VII веке. В Уплисцихе и его окрестностях сохранились археологические и архитектурные памятники, древнейший из которых относится к эпохе ранней бронзы и относится к Мтквари-Араксинской культуре. После Уплисцихе вернемся к монастырю Джвари – церкви и монастырю VI века, расположенному на востоке Мцхеты, в устье реки Мтквари и Арагви, на скалистой горной вершине. Монастырь Джвари включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Приняв христианство, царь Мириан воздвиг на этой территории высокий деревянный крест, которому поклонялись другие кавказские христианские народы. Гуарам, вождь Картли, построил рядом с крестом небольшую церковь, известную ныне как «малый крест». В конце VII и VII века сын Гуарама – Степамоз I построил большой храм рядом с небольшим собором, ныне известным как монастырь Джвари. Деревянный крест был закрыт храмом. Мцхетская церковь Джвари – первый образец церквей крестового типа, это новинка в архитектуре. Другие постройки вокруг монастыря (башня, ограда) намного старше. На фасадах храма можно увидеть религиозных и исторических лиц, есть и старинные надписи. Затем спуститесь и посетите город Мцхета. Город восстановлен в историко-архитектурном стиле. Здесь вы найдете дома, рестораны, базар, сувениры и множество туристических мест. Но самым главным является собор Светицховели, расположенный в центре города. Это главный патриарший собор Грузинской православной церкви, Кафедральный собор Грузии, место интронизации (интронизации) грузинских католикосов-патриархов, усыпальница многих царей Грузии, членов их семей и патриархов из великих соборов. Памятник грузинского зодчества XI века, один из четырех великих соборов (Ошки, Храм Баграта, Алаверди). Светицховели – крупнейшее историческое церковное здание среди сохранившихся в Грузии. На протяжении веков он был религиозным центром христианской Грузии. По совету святой Нино царь Мириан, принявший христианство в 4 веке, построил здесь первую не сохранившуюся и дошедшую до нас церковь. В 1970-1971 годах в ходе ремонтно-реставрационных работ (руководил архитектор В. Цинцадзе) были обнаружены следы его основания. Также был полностью намечен план построенной здесь базилики, которую построил здесь Вахтанг Горгасали во второй половине V века, после сноса церкви Нино. Католикос Картли Мелкиседек построил новую церковь на месте разрушенной базилики в XI веке. Он пригласил Арсукисдзе в качестве архитектора. Строительство началось в 1010 году и было завершено в 1029 году. За время своего существования Светицховели много раз ремонтировался. В 1283 году храм пострадал от землетрясения. В 14 веке Георгий Брцкинвале восстановил купол храма. В том же веке собор пострадал от захватчиков. В начале 15 века царь Александр Македонский перестроил храм. В 1656 году под руководством короля Ростома и королевы Марии купол был восстановлен. Ужин в Мцхете. После ужина выезд в Тбилиси и возвращение в гостиницу. Ночь в гостинице в Тбилиси.

После завтрака выезд из Тбилиси в сторону Кахетии. Вы посетите город любви Сигнахи, который окружен защитным забором. Город Сигнахи прекрасен своей архитектурной формой и прекрасным видом на Алазанскую долину и Кавказские горы. Его еще называют городом-музеем. Археологическими раскопками установлено, что этот район играл важную роль со времен палеолита, неолита и бронзового века. Территория Сигнахского района раньше называлась Камбечевани, а позже стала называться Кизики. После признания христианства государственной религией в Грузии эта сторона приобрела большое значение. Здесь была казнена и погребена святая Нино. Сигнахи — слово турецкого происхождения и означает убежище. Экскурсия по городу и обед. Мастер-классы: приготовление «Мцвади», выпечка грузинского хлеба в Тоне. Посетив Сигнахи, отправляйтесь в село Цинандали. В Цинандали вы найдете дом-музей Александра Чавчавадзе, прекрасный сад Цинандали и уникальный винный погреб 19 века. Дворец Цинандали принадлежал Гарсевану Чавчавадзе – послу Грузии в России при царе Ираклии II. Дворец унаследовал его единственный сын Александр Чавчавадзе, основоположник грузинского романтизма, поэт и общественный деятель. Дворец Чавчавадзе в Цинандали был построен в 1886 году и сейчас является домом-музеем Александра Чавчавадзе. Сохранились личные вещи членов семьи Чавчавадзе. Декоративный сад Цинандали является первой рекреационной зоной европейского типа в Грузии, площадь парка составляет 18 гектаров. Александр Чавчавадзе привлек к его строительству европейских ландшафтных архитекторов. Он уникален экзотическими сортами и планировкой. Вы также встретите экзотические растения из Китая, Америки, Японии, Средиземного моря и других стран. Там вы увидите долину любви в саду Цинандали. По легенде, если пара сможет пройти по этой аллее с закрытыми глазами, их любовь будет счастлива. Винный склад Цинандали находится на территории парка и является одним из первых погребов в Грузии, который был построен в 1835 году. Именно тогда грузинское вино было впервые разлито по бутылкам. Александр Чавчавадзе – первый человек в истории Грузии, разливший грузинское вино в европейском стиле. В погребе Цинандали хранится 16 500 бутылок вина, разлитого в бутылки из разных стран. Поездка в Телави после Цинандали. Ужин в Телави, местный ресторан. После ужина переезд в центр города. Здесь вы узнаете о достопримечательностях города: Платан Девяти веков и Дом-музей царя Ираклия II (Дворец Ираклия). Основан в 1927 году как краеведческий музей. Архитектурный комплекс «Батонис Цихе» представляет собой замок, который до сих пор остается единственным королевским дворцом в Грузии. Комплекс является замечательным памятником культурного наследия со своими архитектурно-историческими особенностями. В состав музейного комплекса входят: Царский дворец царя Кахетии XVII-XVIII вв., дворцовые церкви X-XVIII вв., остатки философских и богословских школ, основанных Ираклием, Царская баня XVII вв., тоннель, вымощенный на территория дворца – XVIII век, уникальные ворота восточной и западной стороны. В музее также хранятся: нумизматический материал, раннесредневековый саркофаг, позднесредневековый доспех, коллекции XVII-XIX вв. медные предметы быта, оружие, хевсуретская одежда, богатые коллекции ковров, рукописей, книг, напечатанных в типографии царя Ираклия, интересные образцы искусства и др. Дегустация вин в Цинандали. После посещения Королевского дворца выезд в отель. Ночь в отеле в Телави.

После завтрака выезд из Телави в Греми. История Греми, как города, начинается с XV века, когда первый царь Кахетии Георгий (1466-1476) превратил его в столицу Кахетинского царства. Этот статус поддерживался Греми более двух столетий. Здесь велась активная книжная деятельность и караванные пути. Именно поэтому он стал центром политической, экономической и культурной жизни Кахетии. Архитектурный комплекс Греми состоит из различных зданий. Есть Архангельская купольная церковь, трехъярусный дворец-колокольня, хозяйственные постройки, куртина и потайной выход к реке Инцоби. Есть также бани, рынок и караван-сарай. Наиболее заметной частью Греми является так называемый комплекс Архангелов, который находится на конце скалистого хребта и состоит из высокой стены купольного храма и дворцовой колокольни. В музее 2 056 экспонатов. Часть предметов, найденных в Греми, хранится в Национальном музее Грузии. Музей-заповедник также представляет серию картин-портретов королей. После посещения комплекса Греми поездка в монастырь Некреси. Монастырский комплекс Некреси и городская археология, основанные царем Фарнаджомом (II-I вв. до н.э.). В IV веке нашей эры царь Традат построил на этом месте церковь, где в VI веке поселился один из ассирийских отцов, Абиб. В этот период времени устанавливается Некресское епископство (существовавшее до XIX века). Некреси сразу же придали большое значение. Политическое и культурное влияние Картли распространялось на горный регион Восточного Кавказа. В писательской деятельности принимали участие и епископы Некреси. После посещения Некреси поездка в Кварели. Ужин в Кварели в местном ресторане. После ужина посещение дома-музея Ильи Чавчавадзе. Музейный комплекс включает родовой замок и дом выдающегося грузинского поэта и общественного деятеля Ильи Чавчавадзе (1837-1907), а также экспозиционный зал. В музее хранятся мемориальные предметы поэта и его семьи, рукописи поэта, комплекты созданных им периодических изданий, фамильный герб, печать, предметы быта XVIII-XIX вв. оружие, мебель, рукописи грузинских и зарубежных общественных деятелей, картины, вдохновленные творчеством поэта (Г. Хриневский, Л. Гудиашвили, К. Гурули, С. Месхи, Т. Мирзашвили), богатая коллекция фотографий и архивных документов, коллекция изданий произведений поэта на разных языках. Затем поездка в местную винодельню Хареба. Винодельня Хареба владеет уникальным и редким винным погребом, расположенным в Кварели, в Алазанской долине. Вырубленный в горах Кавказа и открытый в 1962 году для Всемирного конгресса OIV, подвал/туннель имеет длину 7,7 км. Здесь десятилетиями хранятся и выдерживаются лучшие вина Кахетинского региона. В туннеле сохраняется естественная температура 12-14° по Цельсию при уровне влажности 70%; идеальные условия для хранения вина. Дегустация вин и мастер-классы: выпечка хлеба в Тоне (глиняный горшок), изготовление «чурчхелы», изготовление «Мцвади». После посещения Харебы поездка в Тбилиси. Заселение в гостиницу и ночь в Тбилиси.

После завтрака выезд из Тбилиси в сторону Ананури. Крепостной комплекс Ананури представляет собой крепость феодальной эпохи (XVI-XVIII вв.) недалеко от села Ананури. Он расположен на военно-грузинской дороге, в начале Жинвальского водохранилища, на высоте 900 метров над уровнем моря. В состав комплекса входят: верхняя и нижняя крепости, ограда, башни, церковь Богородицы, церковь Божества, церковь «Мкурнали», колокольня, восьмиугольная келья и резервуары. Архитектурный ансамбль Ананури – один из лучших памятников позднефеодальной эпохи Грузии. Этот район (деревня) был заселен с древних времен. Однако никаких следов ранних построек не сохранилось. После создания Арагви Саэриставо оно было включено в это Саэриставо. Здесь находилась главная крепость арагвской знати. Его стратегическое значение еще больше возросло после ослабления центральной власти в Грузии (XVII-XVIII вв.). Это была резиденция знати Арагви. К этому же периоду относится укрепление и восстановление крепости Ананури. После Ананури выезд в сторону Казбеги. Посещение Гергетской Троицы. Точная дата постройки Гергетского храма неизвестна (однако, согласно древним источникам и архитектурным стилям, Троицкий построен в XIV веке во время вознесения Грузинской церкви), нет сведений о строителях и его возведении, т.к. Что ж. В его названии термин «Гергети» связан с местом, где был возведен храм. Ранее на левом берегу реки Терги возделывался поселок Гергети, а на правом берегу — административный центр исторического ущелья — Степанцминда. Храм построен с левой стороны, на территории поселка Гергети. В последней трети XX века, в 1966 году, село Гергети присоединилось к Казбеги, но старое название церкви осталось неизменным, и она до сих пор называется Гергетской Троицкой. Троицкая церковь Гергети своей историей и расположением является лицом Грузии – христианского острова, спрятанного в красивейшей природе. Затем возвращение в Казбеги: мастер-класс по приготовлению хинкали и ужин. После ужина выезд в Тбилиси и возвращение в гостиницу. Ночь в гостинице в Тбилиси.

После завтрака выезд из Тбилиси в Гелати. Монастырь Гелати был основан Давидом Строителем в 1106 году. Здесь похоронен величайший царь Грузии. Ансамбль включает главный храм Успения Богородицы, Георгиевскую церковь, Никольскую церковь, колокольню, академию и ограду. Гелатский монастырь в разное время был крупнейшим культурным и просветительским центром. Давид не смог закончить строительство монастыря, и дело продолжил его сын Деметра. В XII-XV веках монастырю Гелати была предоставлена ​​полная автономия, признавалось лишь верховное право царя, даже католикос-патриарх Грузии не имел государственной власти. После политического распада Грузии монастырь Гелати перешел в руки царей Западной Грузии. 23 ноября 1510 года он был сожжен османской армией, вторгшейся в Имерети. Цари Имерети Баграт III и Георгий II восстановили монастырь Гелати и подарили новые земли. Баграта III называли «вторым строителем» Гелати. Во второй половине XVI века резиденция Католикоса-Патриарха Западной Грузии была перенесена из Бичвинты в Гелати. С XVIII века Георгием VI, Александром V, Соломоном I, Соломоном II и епископами Гелати в Гелатском монастыре проводились масштабные реставрационные работы. После присоединения Имеретинского царства к Российской империи монастырь из церковной семинарии был преобразован в государственное учреждение. Монастырь Гелати владел богатой коллекцией рукописей и гравюр, которые сейчас хранятся в музеях. Комплекс Гелати включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Посещение местного дома-погреба. Ужин и мастер-классы: выпечка имерульского хачапури и сыра. Затем поездка в центр города и посещение собора Баграта. Собор Баграта был построен в 1003 году, во времена правления Баграта III. Храм Баграта является важным памятником грузинской культуры, как с точки зрения архитектурного решения, так и символического значения. Это символ единства и силы нашей страны. «Матиане Картлисай» рассказывает, что Баграт III собрал представителей разных уголков Грузии и пригласил гостей из-за рубежа на празднование освящения храма Баграта III. «Все правители, католики, священники, и главы всех монастырей, и все вельможи верхнего и нижнего царства земли, и все другие народы собрались вместе». Тем самым он придал храму Баграта общегосударственное значение. Следует отметить, что надпись у северного окна здания, которая является древнейшим образцом использования арабских цифр в Грузии, дает точную дату постройки церкви: «Церковь построена в 223 году». Если поместить эту дату в христианский календарь, то получится 1003 года. До конца XVII века памятник благополучно сохранялся. В 1692 году османы, вошедшие из Ахалцихе, захватили Кутаисскую крепость и во время боя взорвали храм Баграти. Они также захватили богатство церкви. В 1770 году царь Имерети Соломон I отбил крепость и освободил храм Баграта от османов, хотя во время битвы памятник еще больше пострадал. В настоящее время церковь полностью восстановлена. Храм Баграта находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО с 1994 года, но после реставрации был исключен из списка. После посещения Собора Баграта Выезд в гостиницу и заселение. Ночь в Кутаиси.

После завтрака выезд из Кутаиси в Мартвили. Каньон Мартвили является памятником природы. Этот памятник природы представляет собой овраг, созданный рекой Абашей, прорубленный в известняковых склонах скалы. Длина каньона составляет 2400 метров, а глубина вырезания составляет 20-30 метров, а ширина – 5-10 метров. В среднем течении каньона возникают водопады длиной 12-15 метров, с небольшим падением. Один раздел очень выделяется, так как он действительно очарователен. Он называется Опхутсхоле, который также известен как «Купальня Дадиани». От входа начинается турнирная пешеходная дорожка, которая вымощена камнем и составляет в общей сложности 700 метров. Он приведет вас к исторической тропе Дадиани. Там расположены два моста, 3 панорамные площадки и огромная, известняковая, рукотворная историческая, 30-ступенчатая лестница. Также можно прогуляться или покататься по реке Абаша. Эта «поездка» составляет около 300 метров в длину (в одну сторону) и позволяет насладиться чрезвычайно красивым и красивым видом на реку и каньон. Затем поездка в местный дом-подвал. Ужин и кулинарные мастер-классы. Затем продолжим наш тур в Батуми. Батуми — прекрасный приморский город с блестящими пляжами и привлекательными окрестностями. Территория Батуми была заселена еще в бронзовом веке. В период античности здесь кипела жизнь, население имело торговые связи с соседними и дальними странами. Древняя история, легкая и динамичная архитектура, солнечное побережье, бульвар, Батумский ботанический сад, вкусная аджарская кухня и множество развлекательных, культурных и развлекательных заведений делают этот город невероятным и привлекает множество посетителей. Он очень популярен не только по республике, но и по области. Этот солнечный приморский город невообразим без бульвара, фонтанов, современной архитектуры, яхт и пейзажа заката. Посещение Батуми стоит начать с знакомства с его улицами и архитектурой XIX-XX веков. Вы можете посетить все основные религиозные сооружения (православие, католицизм, ислам, иудаизм). После экскурсии по Батуми посещение Батумского дельфинария. Дельфинарий – одно из самых любимых мест батумцев. Здесь всегда многолюдно. Здесь вас ждут замечательные выступления дельфинов. Батумский дельфинарий был одним из крупнейших дельфинариев в мире. Дельфинарий – это архитектурное сооружение современного дизайна, которое оснащено новейшей техникой, возможностями морской жизни для морских животных и потрясающими представлениями. После шоу дельфинов переезд в отель и регистрация. Ночь в Батуми.

После завтрака выезд из Батуми в Гонио. Крепость Гонио, Апсарос – (I век) историческая крепость в Аджарии, муниципалитет Хелвачаури, морской курорт Гонио. Гонио-Апсаросский археолого-архитектурный музей-заповедник расположен в северной части исторической Ханети, при впадении реки Чорохи в Черное море, в 12 км от южного Батуми. Гонио-Апсаросская крепость имела уникальное стратегическое значение: она защищала входы в долины Чорохи и Аджарисцкали, соединяя внутренние районы юго-западной Грузии с побережьем Черного моря. Благодаря своему расположению крепость Гонио стала одним из столпов Римской империи, а затем и Византийской и Османской. Крепость Гонио является музеем-заповедником с 2010 года. Здесь представлены экспонаты, датированные периодом с начала девятнадцатого века до 80-х годов. Затем поездка в деревню Кеда. Посещение местных виноделен. Ужин и кулинарные мастер-классы. Тогда посещение зелени Батумского ботанического сада с его разнообразной растительностью и красивыми пейзажами обязательно подарит вам умиротворение и восхищение. Батумский ботанический сад расположен на побережье между Зеленым мысом и устьем реки Чаквистскали. Сад находится примерно в 1 км к юго-западу от береговой линии и простирается на высоте от 0 до 220 метров над уровнем моря. Батумский ботанический сад – один из крупнейших и богатейших ботанических садов мира, он занимает площадь 111 га и был основан в 1912 году. В состав сада входит Колхидский лесной заповедник и множество различных флористических ландшафтов. В саду много видов и сортов растений. Ботанический сад – лучшее место для любителей природы. Подобного ботанического сада в мире нет в том смысле, что в Батумском ботаническом саду уживаются виды растений, происходящие из совершенно разных климатических и ландшафтных зон. В этом волшебном саду одинаково процветают и пальма канарского вьюрка, и японская сакура. После Батумского ботанического сада возвращение в отель. Ночь в Батуми.

После завтрака выезд из Батуми в международный аэропорт Тбилиси.